大暑三忌三宜-大暑节气广东人吃什么

大暑三忌三宜
【01】大暑三忌
① 忌过度贪凉
大暑天气温度高热，人体的毛孔外开，气血向外，此时过度贪凉，容易寒气入体，损失阳气，遗留大病之根。
② 忌过度出汗
在中医看来，汗为心之液，适当的出汗可以抵御暑邪，寒邪的入侵。若是过度出汗，会伤津耗气，导致心慌、气短，增加身体耗损，所以炎热的暑天，要防止过度出汗。
③ 忌睡眠不足
酷夏时节，人们容易心神不安，此时睡眠就极其重要。虽然三伏季节宜晚睡早起，但不要经常熬夜，熬夜久了，不仅伤颜伤神，还会耗损阴液，降低人体抵抗力，遭到疾病的入侵。

【02】大暑三宜
① 宜吃苦
夏主火，火入心。多吃苦能清热养心。像苦瓜一类的苦味食物，可以刺激味蕾，促进食欲。苦丁茶、莲子心，则可以清心火，止疮痛。而且，对于心气虚的人，还能补心气。
② 宜晚睡早起
中医讲：顺四时而适寒暑，人的作息要顺应四季轮转。夏天阳盛而阴虚，白昼时间长，要晚睡早起。晚上十一点，早上六点，是较为健康的作息。
③ 宜补钾
夏天人排汗多，身体的无机盐大量排出体外。此时人们常常以淡盐水补充盐分，而忽略了补钾。钠钾失衡，很容易导致心脑血管疾病。 大暑节气广东人吃什么
1、吃仙草
广东很多地方在大暑时节有吃仙草的习俗。仙草又名凉粉草、仙人草，唇形科仙草属草本植物，是重要的药食两用植物资源。由于其神奇的消暑功效，被誉为仙草。将其茎叶晒干后，可以做成烧仙草，广东一带叫凉粉，是一种消暑的甜品。
2、煎青草豆腐
广东大暑习俗要煎青草豆腐。青草豆腐指的是采用仙草、甘草、夏枯草与菊花、金银花等中草药煎制成豆腐形状、冷却后即可食之，过去不少家庭都能自制食用。
3、喝老冬瓜鲜荷叶汤
在广东尤其在珠三角一带每逢大暑当日或暑热天气，几乎家家户户都煲消暑汤。老冬瓜鲜荷叶解暑汤是广东民间传统的消暑饮食汤品。它主要是由老冬瓜、新鲜荷叶和赤小豆组成。