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蘑菇丸子
2015年03月10日

蘑菇丸子的做法

这个很适合聚会。蘑菇在烤之前用香肠和奶油干酪填充。

蘑菇丸子的材料:

意大利猪肉肠225克，去皮并切细碎，奶油干酪一盒200克，化软，蘑菇250克，去掉根
 

蘑菇丸子的做法:

1.预热烤架。
2.将香肠放到一个大锅内用中高火炒到基本煎黄。沥干油份转到一个碗中。
3.将奶油干酪和香肠混合起来，填充到蘑菇里。
4.将填充好的蘑菇一个个列在一个烘盘中，刚在烤炉中2-3分钟直到变微黄即可。
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