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冬瓜火鸭煲
2015年04月15日
冬瓜
火鸭煲的材料:
冬瓜,烧鸭
冬瓜火鸭煲的做法:
1.冬瓜去皮去囊洗净切成方块。
2.先将冬瓜在锅里煮至九成熟,调味后移到瓦煲里,再起镬将烧鸭爆香后也移到瓦煲里,略滚一下便成。
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