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北芪红枣乌鸡汤

北芪红枣乌鸡汤的做法

北芪红枣乌鸡汤的材料:

乌鸡,北芪,红枣
 

北芪红枣乌鸡汤的做法:

1.乌鸡下锅飞水后捞起洗净;北芪用水冲洗干净;红枣用温水浸泡至发起后洗净(红枣可泡发可不泡,因为是要入锅炖的)。
2.锅再盛水放入乌鸡与北芪,大火烧开后,再用小火慢煲1小时,然后加入红枣,再煲半小时即可。(我是用带核红枣的,因为无核红枣炖后汤会很甜)。
 

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