好食佬

花生酱曲奇
2015年05月19日

花生酱曲奇的做法


 

花生酱曲奇的材料:

牛油75克，鸡蛋1个，低粉150克，花生酱75克，砂糖80克
 

花生酱曲奇的做法:

1.牛油加糖打发，拌入花生酱
2.鸡蛋打散，分次加入牛油
3.筛入面粉拌匀，将面团分为约48份（或者用小勺子挖取相同份量），揉圆后压扁，用叉子画上交叉的纹
4.烤箱预热180度，烤13分钟左右（看到曲奇上色后改为170度）
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