木须肉末的材料:
主料：木耳，猪肉，黄花，黄瓜。
木须肉末的做法:
1.木耳,黄花泡发.木耳揪小块. 2,黄瓜切菱形片,葱蒜切末.鸡蛋两个加少许盐打散. 3,锅底放油,下鸡蛋炒碎盛出. 4,锅底放油,下葱呛锅,下肉末炒散,加料酒. 5,下木耳和黄花.加酱油,糖,盐,炒匀. 6,下黄瓜片和鸡蛋,蒜末,味精.炒匀出锅.
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