青红椒炒卤丝的材料:
青椒，红椒，卤豆腐丝，葱，姜，郫县豆瓣
青红椒炒卤丝的做法:
1.起锅烧油,油温刚热下郫县豆瓣稍炒在下葱姜炒香后倒入青红椒翻炒几下,在放入卤豆腐丝翻炒二分钟出锅装盘.没有用盐,卤豆腐丝已经有盐味了,郫县豆瓣里的盐刚好把青红椒炒咸.很简单吧。
