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罗兰煎饼
2015年06月12日
罗兰
煎饼
的材料:
材料培根粒、开面团、洋葱粒、鸡蛋、牛奶、
黄油
、盐、胡椒
罗兰煎饼的做法:
(1)用黄油将洋葱粒、培根粒炒香;开面团擀成
面皮
,放入模具中烘烤成形,取出备用。
(2)鸡蛋加牛奶混合,加入炒好的洋葱粒、培根粒,再放入盐、胡椒调味后,倒入成形的面饼内。
(3)将面饼放入180摄氏度的烤箱内烘烤至牛奶鸡蛋液凝结。
(4)将面饼取出,切块装盆即可。
特别关照
注意烤箱的温度,面饼不能烤焦。
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