简单吧
姜蛋炒饭
2015年06月14日

姜蛋炒饭的做法

姜蛋炒饭的材料:

隔夜饭4碗，香肠1条，鸡蛋2个，姜末适量，盐适量，料酒适量
 

姜蛋炒饭的做法:

1.香肠洗净后切片；鸡蛋加入适量盐搅拌均匀。
2.锅内放少量油，烧热后加入香肠爆香。
3.锅内放少量油，烧热后姜末，爆香后加入隔夜饭炒匀。
4.加入香肠炒匀后加入适量料酒。
5.倒入蛋液炒匀即可。
相关阅读