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中式通心粉
2015年06月17日

中式通心粉的做法

义大利面有很多种造形，有条状、文字、蝴蝶结，贝类、水管等，可依个人喜好变化均可。

中式通心粉的材料:

材料Ａ：1/2罐，水管通心粉1/2包，材料Ｂ：1/3杯，红萝卜丁1/4杯，青椒丁1/4杯，奶粉1又1/2大匙
 

中式通心粉的做法:

(1)锅中加入水煮沸，再放入水管通心粉煮至熟透，可以参考外包装的说明，依照它标示的时间来煮，为避免黏在锅底，切记要时时搅拌，等到煮软至自己喜欢的程度后即可捞起沥干备用。
(2)将材料Ｂ分别准备好，鱼酱罐头打开备用。
(3)热锅后加入少许奶油，先放入洋葱丁爆香至软后，依序加入红萝卜丁、1/2罐鱼酱、水管通心粉，翻炒均匀后，再加入青椒丁拌炒一下，即可盛起食用。
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