鲜莲子百合炖猪肚的材料:
猪肚1个,莲子适量,盐适量,百合适量
鲜莲子百合炖猪肚的做法:
1.将猪肚翻过来用盐、生粉反复搓洗干净。 2.猪肚原只下汤锅,加莲子,清水烧开,文火炖1.5小时。 3.将猪肚捞起,切片,加上鲜百合重新入锅煮15分钟,下盐调味就好了。