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胡萝卜肉丸汤
2015年06月28日

胡萝卜肉丸汤的做法

晚上只有我和儿子吃饭，简单来点丸子汤外加自制馒头，还是为了用完排骨汤而做。

胡萝卜肉丸汤的材料:

盐，姜粉，葱，猪里脊，胡萝卜，淀粉
 

胡萝卜肉丸汤的做法:

1.胡萝卜打成细丝切碎，猪里脊切碎，加葱花、姜粉、盐、淀粉，揉成一个个小丸子待用。另取胡萝卜做成花片。
2.将排骨汤烧开后下入肉丸子，煮两个滚后加入胡萝卜花片，出锅即可。
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