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番茄土豆炖牛腩

番茄土豆炖牛腩的做法

番茄土豆炖牛腩的材料:

番茄100克,土豆150克,牛肉100克调料番茄酱、白醋、盐、味精、辣油各少许
 

番茄土豆炖牛腩的做法:

1、番茄、土豆、牛肉切成块,分别焯水沥干。
2、牛肉炖至成熟,放入土豆一起炖至酥烂。
3、番茄加番茄酱一起煸炒,倒入牛肉土豆,加白醋、盐、味精调味,加入少许辣油即成。
 

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特点
色泽艳丽,鲜辣开胃
 

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