好食佬
首页
菜谱大全
香肠炒面烧
2015年07月03日
香肠
炒面烧的材料:
蛋1个,香肠6片,天妇罗少许,红
姜
少许,高汤适量,豆芽少许,高丽菜适量,海苔粉少许,特制酱汁适量
香肠炒面烧的做法:
1.铁板加热到180℃后,将适量的
橄榄油
涂抹在铁板上。
2.先将香肠放在铁板边煎煮,再将所有材料(蛋除外)一起炒拌,有点类似台湾的铁板炒面的炒法。
3.面炒好后加上特制酱汁再充分搅拌一次。
4.在一旁的铁板上煎一个蛋。
5.将煎好的蛋铺在作法3炒好的面上面,最后撒上海苔粉,好吃的「香肠炒面烧」就完成了。
相关阅读
农家小炒肉
煎黄花鱼
火锅鱼
炒荷兰豆
香菇菜心
茶树菇汤
煎饼
芝麻酱凉面
银耳粥
茄子
面食