可用于肉类或蔬菜炒酱。
蕃茄咖哩酱的材料:
材料Ａ：2大匙，咖哩粉1大匙，水1杯，盐1小匙，香油1/3大匙，糖1/2大匙，材料Ｂ：1/3大匙，水1大匙
蕃茄咖哩酱的做法:
(1)将水煮沸加入材料Ａ用小火煮至收干约成半杯量。 (2)加入材料Ｂ芶芡，不用太浓，适量即可。(不芶芡也可以)
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