由黄瓜和洋葱做成的没有油的清爽的夏季沙拉，是夏天消暑的良伴。
清爽黄瓜沙拉的材料:
黄瓜，2个，红洋葱，半个，水，355毫升，米酒醋，120毫升，白糖，1茶匙，盐，1/4茶匙
清爽黄瓜沙拉的做法:
1.黄瓜去皮切成薄片；洋葱也切成薄皮。把洋葱和黄瓜在沙拉盘里混合好。 2.用一个小碗，把水、米酒醋、糖和盐混合在一起。淋在黄瓜和洋葱上。冰冻1小时后即可享用。
