榛蘑土豆片的材料:
榛蘑0.6斤,土豆1个,辣椒4个,肉100克,盐2克
榛蘑土豆片的做法:
1..切了一些肉,辣椒,葱姜。 2.锅里加油烧热,放入葱、姜炒香,把肉放锅里煸炒,肥肉煎出油来,然后把土豆片也放进去炒。 3.炒至土豆片边缘透明时,把蘑菇倒进去,加少许盐和酱油,倒入少许汤,小炖一会。 4.待土豆片炖熟后加青椒和蒜末,翻炒几下就可以出锅了。