好食佬

培根比萨
2015年07月13日

培根比萨的做法

培根比萨的材料:

主料：面粉100克干酵母1小勺糖1小勺，盐1/3小勺色拉油1勺水适量，配料：洋葱半个黑胡椒10克黑橄榄5个，蕃茄酱100克比萨草5克（没有可不放）糖少许
 

培根比萨的做法:


干酵母加一点温水静置10分钟，把面团和好放在温暖的地方发至原来的两倍大，奶酪切丝培根切片，洋葱切丝留一小部分切末，黑橄榄切片
锅烧热放橄榄油，下洋葱末蕃茄酱煸炒，放入糖黑胡椒和比萨草小火炒匀盛出
面揉好擀薄放入抹了油的盘中扎上小孔，抹上炒好的酱，撒一些奶酪，铺上培根，洋葱，黑橄榄，最后再铺一层奶酪
放入预热220度的烤箱烤20分钟（可根据自家烤箱来定）
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