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贡丸花
2015年07月17日
贡丸花的材料:
牛肉丸,
姜
片,青椒,
青蒜
,油,盐,水
贡丸花的做法:
1.龙凤滴牛肉丸;
2.小心滴切十字花刀,底部不能断;(某人一边切还在一边念叨,哎,刀功退步鸟~)
3.切好后入烧开的水里煮一煮,一朵朵的花就张开了~(那汤你可以留着,随便就可以做个汤出来~)
4.准备好配料姜片,青椒,青蒜,热油先下姜片先炒出香味,接着下青椒撒盐翻炒,然后就是煮开花的贡丸了,把煮贡丸的水从锅边沏少许,最后下青蒜拌匀就OK了!
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