麻辣田螺的材料:
主料：福寿螺。 调料：辣椒，花椒，豆瓣酱等。
麻辣田螺的做法:
先在锅中加入豆瓣酱、花椒、辣椒、糖、醋等调料炒出香味，再放入田螺煸炒，最后用小火闷煮，使其入味，从而将其麻辣鲜香的特点发挥得淋漓尽致。
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