红枣龙眼蛋花汤的材料:
药材红枣10颗、龙眼肉25克、当归10克食材鸡蛋2个
红枣龙眼蛋花汤的做法:
将红枣、龙眼肉、当归加水适量先煮至沸腾，再打入鸡蛋即可。 药材与食材功效 药材： 红枣、龙眼肉及当归可活血补血、养心安神。 食材： 鸡蛋被誉为动物蛋白质中“最优质的蛋白质”，其中含有多种人体无法自行制造的氨基酸，故在调经药膳中加入鸡蛋有补益作用。
