用料 ： 鸡翅中 8个 葱结 1小把 姜片 5片 蒜瓣 2粒 料酒 10ML 生抽 20ML 老抽 5ML 热开水 500克
做法 ： 1. 将鸡翅膀洗涤干净，切成两半 2. 锅烧热后，放入15ML色拉油 3. 煸香葱姜蒜，放入鸡翅翻炒至变色加料酒再翻炒半分钟 4. 加入生抽和老抽拌匀，再加入热开水 5. 转小火慢炖1个小时，鸡翅膀软烂为好，最后大火收干汤汁，撒点葱花出锅
小贴士： 1、给孩子吃，所以请选择上等的鸡翅膀； 2、炒的时候，油少放点，不要放香辛料，出锅时候不要放味精，不然对孩子不好
