简单吧
煎烤里脊

煎烤里脊的做法

食材明细:

猪里脊 200g
油 适量料酒 适量烤肉酱 适量盐 适量
 

做法:

1、把里脊肉切厚片。


2、用刀将里脊肉的两面敲松。


3、加料酒和一点点盐,较轻拌匀,去除腥味。


4、然后加入烤肉酱,轻轻抓匀,腌制20分钟左右。


5、电饼铛烧热,放入腌好的里脊肉。


6、上下加热2分钟。


7、翻面再煎。


8、煎制到里脊肉熟透,即可出锅装盘。
 

小贴士:
 

煎熟即可,不可以过火煎老。

相关阅读