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马蹄煲猪骨

马蹄煲猪骨的做法

用料:龙骨一斤、生熟地各一块、马蹄15粒、胡萝卜1根、葱各几片

做法:

1、龙骨用清水浸泡1个钟,去掉血水(可反复几次)。

2、飞水后将所有原料一同放入砂锅中加适量的水,武火煮至滚开。

3、5分钟后转文火煲2-3个钟,之后放适量的盐继续煲20分钟即可。

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