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杏仁桃酥
2016年08月26日

杏仁桃酥的做法



主料：低筋面粉260克，杏仁粉30克
辅料：鸡蛋30克，苏打粉2克
调料：色拉油110克，淡奶油30克

杏仁桃酥的做法
1.准备好所用食材
2.取一大碗，加入白糖、色拉油、鸡蛋液、淡奶油
3.搅拌均匀至糖融化
4.筛入低筋面粉、杏仁粉和小苏打
5.用刮刀慢慢拌匀。拌成光滑的面团
6.把面团分成15克一个的小面团
7.码放在烤盘中
8.盖上保鲜膜
9.用月饼模压出图案
10.烤箱预热10分钟，160度上下火25分钟
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