材料: 猪腰子 2个 青椒 适量、红罗卜 适量、葱头 适量 蚝油 适量、鸡粉 适量、醋 适量、白糖 适量、盐 适量
做法: 1、猪腰子切开,把里面的白色脂肪剔除,切花后用白醋浸泡3小时 2、浸泡好的腰花,加点姜自煮8成熟 3、冲下冷水后捞起沥干待用 4、调料汁:蚝油。鸡粉。糖 5、青椒,红罗卜.葱头 6、1\葱头,红罗卜,先煸 2\加入青椒炒 3\倒入沥干的腰花 4\倒入料汁 5\兑点芡汁装盘