用料 ： 土豆 香菇 黄豆 酱油 白糖 花生油 盐 八角
做法 ： 1. 热油，放一颗八角，炸香 2. 放入土豆块、熟黄豆和泡发好的香菇，翻炒一阵，加水没过土豆，煮开 3. 加适量白糖、酱油，继续煮，将汤汁熬浓稠，放盐，调匀，出锅
小贴士： 汤汁不要收干，不然就成面面的土豆泥儿了
