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虫草花山药大骨汤

虫草花山药大骨汤的做法

食材明细:

脊骨 500g山药 1根干虫草花 10g
枸杞 30粒
片 适量葱段 适量盐 适量

做法:

 

1.将脊骨斩断。


2.虫草花称量好,用凉水浸泡10分钟。


3.山药去皮切块。


4.脊骨开水焯一下飞去血沫清洗干净。


5.锅内加够水,加入脊骨、山药、姜片、葱段。


6.大火滚开后,加入浸泡的虫草花和水。


7.中小火炖一个小时,加入枸杞,放少许盐提味。


8.美味养生的汤煲。

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