简单吧
牛肉丁盖浇饭·牛肉汤烩菜
2017年02月13日

牛肉丁盖浇饭·牛肉汤烩菜的做法

【原料】：熟牛肉一块 土豆一个 豆角六到八根 玉米粒适量
 

【配料】：蒜三瓣 葱一段 姜一块


【调料】：盐一点五茶匙 酱油半汤匙 番茄酱一汤匙 白糖一茶匙 煮牛肉�奶酪煌�

做法：

1，原料。

2，牛肉切丁，土豆切丁，豆角且小段。葱切段，姜切片，蒜切片。

3，锅里放油，小火炒香葱姜蒜。

4，放入土豆，豆角，玉米粒，多炒一会，中大火，让土豆和豆角微微干黄。

5，放入牛肉炒均匀。

6，放入盐，酱油，白糖，番茄酱，炒均匀。

7，兑入牛肉汤。大火煮开，小火焖烧十分钟即可。

8.收汁，做盖浇饭的话不要收净，汤汁拌饭特别好吃。因为用的牛肉汤所以不要放鸡精和味精了。
相关阅读