原料: 米酒一袋约500克,雪梨一个,山楂糕一块,冰糖适量,水淀粉。 做法: 1、米酒加适量水煮开。 2、雪梨削皮切小丁,山楂糕切小丁。 3、米酒煮开后加入雪梨丁煮开,然后加入冰糖,冰糖融化后加入水淀粉。 4、加入山楂丁即可关火。