用料 ： 青尖椒 适量 红辣椒 适量 鸡翅中 六个 姜 蒜 干辣椒 干花椒 料酒 盐 鸡精 糖 酱油 辣椒粉
做法 ： 1. 鸡翅切成两半,放三勺料酒,三分之一勺盐,姜,蒜.料酒腌制十分钟 2. 锅内油烧至五成热,放入干辣椒.花椒煸炒出香味 3. 将姜,蒜放入同炒,炒出味 4. 加入两勺辣椒粉,炒匀后将鸡翅放入,再放二勺酱油,煸炒二分钟 5. 此时倒入高汤(清水)适量,盖上锅盖大火焖烧五分钟 6. 五分钟后放入青椒,红椒,盐一勺,再继续焖烧五分钟,起锅放糖一勺、盐一勺,鸡精一勺即可 推荐阅读：清热去火吃什么好 疏肝理气 明目 防辐射 健脑益智 降血压 降血糖 降血脂 增强免疫力 手术恢复
