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香菇炒荷兰豆

香菇炒荷兰豆的做法

主料:干香菇10朵,荷兰豆250克

调料:生抽1汤匙,植物油2汤匙


香菇炒荷兰豆的做法

1.干香菇用温水浸泡,完全泡发后,冲洗干净用力挤出水,然后切成片

2.荷兰豆撕去两边的老筋,洗净后斜刀切片

3.锅中热油,先倒入香菇片翻炒一分钟左右

4.再倒入荷兰豆,继续翻炒3-5分钟左右

5.最后,调入生抽,炒匀即可

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