好食佬
首页
菜谱大全
俄力冈
2009年09月07日
俄力冈知识介绍:
它生长在地中海山中,古时希腊人认为它会带来喜悦,所以取“山中的喜悦”之意,命名为OREGANO。俄力冈又称为“比萨草”,顾名思义,它是制作比萨时不可或缺的香料,但由于它的气味浓烈扑鼻,因此只需加入少许,就能带来食物的美味了。此外,俄力冈也常搭配
番茄
与
奶酪
等食材一起烹调,用来煎蛋或削除肉类的腥味也有很不错的效果,还可以促进食欲。
相关阅读
农家小炒肉
煎黄花鱼
火锅鱼
炒荷兰豆
香菇菜心
茶树菇汤
煎饼
芝麻酱凉面
银耳粥
茄子