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薯仔番茄泥
2010年06月16日
家常菜做法大全
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健脾开胃的饮食
薯仔
番茄
泥的做法
菜系及功效:
清真菜
气血双补食谱
健脾开胃食谱
工艺:
炒
薯仔番茄泥的制作材料:
主料:
土豆(黄皮)
375克
辅料:
番茄125克
调料:
植物油
50克,盐2克,生抽5克
薯仔番茄泥的做法:
1. 把薯仔煮熟去皮,捣烂成泥;
2. 番茄用滚水烫一下,去皮去籽;
3. 起油锅,放入薯仔泥、番茄、盐和生抽,约炒三分钟 ,即可起锅。
食物相克
番茄:西红柿忌与石榴同食。
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