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广式蒸鱼
2010年07月11日
菜系及功效:
粤菜
广式蒸鱼的制作材料:
主料:
鲜鱼1条(约600克)(洗净,抹及抹上少许盐),
姜
6片(切丝),葱3根(切丝),
香菜
3根,热油3汤匙,李锦记蒸鱼豉油100毫升(6-8汤匙)。
教您广式蒸鱼怎么做,如何做广式蒸鱼才好吃
1、 将姜丝放在鲜鱼上,水沸后蒸10分钟或至熟。
2、 倒去多余汁液,放上葱丝及香菜,淋上热油及李锦记蒸鱼豉油,趁热享用。
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