西芹柠檬鸡_粤菜西芹柠檬鸡的做法,怎么做,如何做好吃

简单吧

西芹柠檬鸡

2010年07月12日

菜系及功效：粤菜

西芹柠檬鸡的制作材料：

主料：西洋芹 2枝鸡腿 1支调味料Ａ：盐 2小匙调味料Ｂ：薰衣草 1大匙柠檬汁 2大匙糖 1大匙橄榄油 1大匙盐 1小匙

(1)将西芹洗净，对折除去纤维丝，切成5公分条状备用。

(2)鸡腿洗净沥干，均匀涂上调味料Ａ，放入电锅中蒸熟，约需20分钟，取出放冷后，再剁成小片或块状备用。

(3)将西芹段与鸡腿块、调味料Ｂ混合均匀，放入冷藏中腌1小时即可食用。