菜系及功效:精品主食 老人食谱 工艺:煮
阳春面的制作材料:
主料:面条(标准粉)150克
辅料:小白菜20克,
调料:大葱10克,盐2克
阳春面的做法:
1. 小白菜净,切段放在碗中备用;
2. 面条放入开水中煮熟;
3. 小白菜放入煮面水中烫熟;
4. 锅内倒入鲜汤,加热煮开,盛入一个深一点的碗中;
5. 放盐调味,盛入面条、小白菜,撒上葱末即可。
>