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鲜蛏黄瓜萝卜泥
2010年07月22日
菜系及功效:
苏菜
鲜蛏
黄瓜
萝卜
泥的制作材料:
主料:
蛏子
黄瓜,
白萝卜
,小西红柿 盐,鸡精,糖,白醋,酱油,
香油
,炒
芝麻
鲜蛏黄瓜萝卜泥的特色:
脆嫩滑爽,是一道饮酒佳肴。
教您鲜蛏黄瓜萝卜泥怎么做,如何做鲜蛏黄瓜萝卜泥才好吃
1、将蛏子洗净烫水去壳取肉,黄瓜切块,小西红柿改刀,白萝卜洗净切块放入搅拌机中加白糖、盐、酱油、鸡精、白醋、香油打成泥备用;
2、将打好的萝卜泥和蛏子肉、黄瓜、西红柿拌在一起,撒上熟芝麻即可。
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