鲜榨菜丝汤_京菜鲜榨菜丝汤的做法,怎么做,如何做好吃

简单吧

鲜榨菜丝汤

2010年07月24日

菜系及功效：京菜健脾开胃食谱
口味：咸鲜味 工艺：煮

鲜榨菜丝汤的制作材料：

主料：榨菜150克
辅料：虾皮25克
调料：盐3克,花椒粉1克,味精2克

1.将鲜榨菜洗净，切成丝。
2.净海米洗净，泡发半小时（水留用）。
3.锅内加1汤碗水，加入海米（连用水），煮开。
4.倒入鲜榨菜丝，开锅后加盐、胡椒粉、味精即可。