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蟹黄豆花
2010年07月25日
菜系及功效：沪菜

蟹黄豆花的制作材料：

主料：内脂豆腐,鲜蟹柳25克,咸蛋黄,盐,鲜鸡粉。

教您蟹黄豆花怎么做，如何做蟹黄豆花才好吃

先将内脂豆腐放入深盘中、然后将盐、鸡粉、咸蛋黄调好煸炒。然后放在内脂豆腐上，上锅蒸10分钟后起锅撒上鲜蟹柳粒即可。
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