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鱼翅捞饭1
2010年07月25日
菜系及功效:
沪菜
鱼翅捞饭1的制作材料:
主料:
鱼翅,老抽,鸡精,味精,白糖,淀粉,
鸡油
。
教您鱼翅捞饭1怎么做,如何做鱼翅捞饭1才好吃
鱼翅涨发好,加入上汤上笼蒸;炒锅放入汤、老抽、鸡精、味精、白糖兑好口,用湿淀粉勾芡,淋少许鸡油,装入煲内,放入蒸好的鱼翅。另盛一碗米饭同鱼翅一起上桌即可。
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