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炝绿豆芽
2010年07月28日
菜系及功效:
东北菜
炝
绿豆
芽的制作材料:
主料:
绿豆芽1000克,精盐25克,花椒油25克,葱丝5克,
姜
3片,
香菜
2棵,醋15克。
炝绿豆芽的特色:
香脆可口,制作简便。
教您炝绿豆芽怎么做,如何做炝绿豆芽才好吃
1.将绿豆芽摘好,用清水漂洗干净,放入开水氽一下,捞出控干,盛入盘里。
2.将盐、醋撒在豆芽菜上拌匀,最后放上葱、姜、香菜段,炝上花椒油即食用。
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