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佛磬瓜盅
2010年07月30日
菜系及功效：云贵菜

佛磬瓜盅的制作材料：

主料：西瓜 莲子,菠萝,苹果,蜜桃 白糖

教您佛磬瓜盅怎么做，如何做佛磬瓜盅才好吃

1、 将西瓜洗净制成瓜盅，放入盘中； 

2、 苹果、桃去皮洗净切丁，用沸水焯一下，菠萝去皮切成丁； 

3、 莲子泡好去皮去心儿，和苹果、桃、菠萝放入瓜盅里； 

4、 坐锅点火，倒入清水，加白糖，熬成白糖水待凉后倒入西瓜盅即可。

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