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汤泡羊肉
2010年08月01日
菜系及功效:
清真菜
汤泡羊肉的制作材料:
主料:
羊肉 洋葱,圆
白菜
,青红椒,豆苗,葱,蒜 盐,醋,酱油,花椒油,花椒末,
香油
,
橄榄油
汤泡羊肉的特色:
脆爽滑嫩,鲜香适口。
教您汤泡羊肉怎么做,如何做汤泡羊肉才好吃
1、将羊肉切成片,加入香油、酱油、花椒末腌制一下;
2、洋葱、
圆白菜
、青红椒分别切成丝,豆苗洗净,加入橄榄油拌一下放入盘中;
3、将羊肉片汆熟,放在蔬菜在,取一小碗,加入蒜泥、葱花、盐、酱油、醋、花椒油、香油调成汁,浇在羊肉和蔬菜上即可。
汤泡羊肉做法结束。
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