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银锡吊烧鸡
2010年08月06日
菜系及功效:
家常菜谱
银锡吊烧鸡的制作材料:
主料:
三黄鸡1只(1000克)
调料:
糖水,蒜蓉,盐,味精,盐焗鸡粉,
白酒
各适量。
教您银锡吊烧鸡怎么做,如何做银锡吊烧鸡才好吃
三黄鸡宰杀洗净,加调料(糖水除外)腌渍,用开水烫皮,刷糖水,待表皮吹干,挂烧成熟即可。
银锡吊烧鸡的制作要诀:
三黄鸡须腌12小时。
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