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孜然羊腿
2010年08月06日

菜系及功效：家常菜谱
工艺：烤

孜然羊腿的制作材料：

主料：连皮羊腿750克。
调料：孜然粉,烧烤酱,盐,味精,葱,姜,黄酒各适量。

教您孜然羊腿怎么做，如何做孜然羊腿才好吃

羊腿加调料（孜然粉除外）腌渍入味，蒸熟，撒孜然粉挂烤至熟即可。

孜然羊腿的制作要诀：

用刀将羊腿划开后腌渍易入味，上桌前可用微波炉加热出香。

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