金针菇油菜猪心汤_家常菜金针菇油菜猪心汤的做法,怎么做,如何做好吃

简单吧

金针菇油菜猪心汤

2010年08月11日

菜系及功效：家常菜谱心调养食谱补血食谱失眠食谱
口味：咸鲜味 工艺：煮

金针菇 油菜 猪心汤的制作材料：

主料：金针菇20克,猪心400克,油菜50克
调料：盐3克

1.　猪心汤洗净对剖；
2.　小油菜洗净；泡发金针菇；
3.　将猪心放入沸水中汆烫，去血水，捞出洗净；
4.　将猪心放入水中，大火煮开后转小火煮约25分钟；
5.　取出猪心切成薄片；
6.　锅中加水，放入猪心片、金针菇、小油菜煮沸，加盐调味即可。