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腊味南瓜蒸
2010年08月11日
菜系及功效:
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口味:
咸鲜味
工艺:
蒸
腊味
南瓜
蒸的制作材料:
主料:
腊肉(烟肉)
30克
辅料:
南瓜310克
调料:
辣椒油
3克
教您腊味南瓜蒸怎么做,如何做腊味南瓜蒸才好吃
1. 将南瓜洗净削去外皮,用小刀在1/3处开一个小盖子,挖去瓜瓤;
2. 另取一小块南瓜切丁待用;
3. 腊肉清水泡至咸淡适中,洗净切丁,淋上辣椒油,与南瓜丁一同盛入南瓜盅内,上锅蒸熟即可。
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