菜系及功效：家常菜谱 肺调养食谱 水肿食谱 利尿食谱 清热解毒食谱 口味：甜味 工艺：煮
主料：绿豆100克,百合(干)20克,稻米10克调料：冰糖20克
1. 把绿豆洗净去杂质；2. 百合洗净掰瓣；3. 大米淘洗干净；4. 冰糖打碎；5. 把绿豆、大米放入锅内，加水500克，用旺火烧沸；6. 加入百合，文火炖1小时，加入冰糖溶解即成。
小帖士-食物相克：稻米：唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。” 清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”
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