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奶油炒甘蓝
2010年08月16日
菜系及功效:
家常菜谱
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口味:
奶汤咸鲜
工艺:
炒
奶油
炒甘蓝的制作材料:
主料:
圆
白菜
500克
辅料:
奶油75克
调料:
盐4克,胡椒粉2克
奶油炒甘蓝的特色:
色泽微黄,鲜嫩,奶香味浓。
教您奶油炒甘蓝怎么做,如何做奶油炒甘蓝才好吃
1. 把甘蓝去根和老叶,洗净;
2. 切成2厘米见方的块,用开水烫一下,捞出投凉,控净水;
3. 锅洗净刷干净,放火上,倒入奶油,下甘蓝块,炒至微黄色;
4. 撒上盐与胡椒粉拌匀即可出锅。
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